Kryteria akceptacji część 4 – RUROCIĄGI 0

Rurociągi

Zastosuj poniższe kryteria akceptacji podczas oceny higieniczności budowy rurociągów, które są przeznaczone do pracy w higienicznych
(lub aseptycznych) instalacjach produkcyjnych.

 

PODSTAWOWE KRYTERIA AKCEPTACJI

 Instalacje rurowe

 Materiały konstrukcyjne

 Odporność na produkty, rozwory myjące
 i dezynfekujące (jeśli stosowane)  
 wskazane przez Użytkownika.

 Szczegółowe kryteria akceptacji:
 Materiały konstrukcyjne

 Jakość wykończenia powierzchni

 Dostępne Ra ≤ 0,8 µm,
 pasywacja instalacji po zakończonych
 pracach spawalnicznych
 (jeśli wymagane przez Użytkownika)

 Średnica rurociągu

 W najszerszej części instalacji
 rurowej możliwe jest osiągnięcie w trakcie
 czyszczenia prędkości przepływu 1,0 - 1,5
 m/s.

 Asymetryczna redukcja średnicy
 rurociągu.

 Martwe odnogi

 Długość martych odnóg nie przekracza 2
 średnic rurociągu.

 Jeśli martwa odnoga jest konieczna, nie
 powinna być umiejscowiona względem
 rurociągu pod kątem 90° (roztwór myjący
 powinien "uderzać" w martwą odnogę).

 Drenaż

 Możliwość pełnego drenażu rurociągu
 (spadek minimum 2%).

 Połączenia spawane

 Łączone elementy są dopasowane
 osiowo.

 Spoina jest gładka (nie wklęsła, wypukła
 maksymalnie 0,5 mm).

 Połączenia demontowalne

 Uszczelka blisko produktu.

 Minimalna powierzchnia kontaktu
 uszczelki z produktem. Metal stop
 zapobiegający nadmiernemu ściśnięciu
 uszczelki.

 

WIĘCEJ INFORMACJI

Norma: ISO 14159:2002 Safety of machinery — Hygiene requirements for the design of machinery

Szkolenie: Hygienic design I — higiena budowy i czyszczenie urządzeń produkcyjnych wchodzących w bezpośredni kontakt z produktem

 

 

 

KOMENTARZE (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy od home.pl